第6回

1月17日（土）
今年の初仕事、吹きさらしの寒い場所ですが、覚悟して、皆さん張り切っていきましょう!と時間の連絡をしたところ、S氏からなんと手首の骨折のお知らせ。お大事に！と言うことで、参加者はO、T夫妻。Gさんはお仕事で不在。W師は大理石を彫りながら参加者の監視！

今日は、先月Ｗ師に見せてもらったすっきりしたデザインの小刀を頑張るぞ！と作業開始。前回ののこりの軟鉄の板、約３×７センチ位の板から小刀を打ち出すというのが目標。トンテンカンとんてんかんと軟鉄を赤くしては叩くを繰り返し、約倍の長さまでたたき出したけれど、時間の掛かったこと！1時間以上掛かったようです。その間コークスの前に座っていたので暑くなったが、O夫妻は、研ぎをするつもりで来たからと、砥石を前に水を使っての作業。曇り空の下、1月の寒さにまともに晒されて15分作業を続けるのがやっと、と火の側に来て暖まりながら練習。

O夫妻は、研ぎのつもりだったから、刃物造りは、今日はしないとのことで、私とT氏だけが小刀作り。T氏は柄の長い小刀が目標と言うことで作業。私は、軟鉄で考えていた一応の形が出来たので、ハガネを薄くして軟鉄にあわせて切り出す。ハガネは赤いときだけ打つ、と言う基本が頭にはあるのだけどつい、もうちょっとと思い余計に叩きがちになる。まだまだ修行不足。

さて鍛接、と軟鉄とハガネをあわせてみると反っていてぴったり合わない。また、それぞれ赤めては金床で叩くのだが、なかなか思ったようにまっすぐにならない。そりを直すとき金床に置いて打っていたら、師匠に、手を放さないよう注意された。しっかりヤットコで形作る板を持って打ってそりを直していくところを見せてもらった。真似して頑張ったがなかなかまっすぐにならない。平らになったかなと思って平らな台に乗せると先だけ反っていたり、二枚合わせるとわずかにお互いがずれて反っていたり。どうにかぴったり寄り添ったようになったところで鍛接！

まずT氏が作業。赤くして赤くしてとガマンガマン！、しっかり温度をあげて鉄ロウをかけ、また赤くしてハンマーで叩く！成功!と言うことで、鍛接の要領は完璧!と言うT氏。ところが私の方は、先月パスした所為？と言うよりまだちゃんと要領が飲み込めていないというのが実情で、失敗。W師が「どれ！」と見て、「これ逆さまじゃない？」と言う。「え？」と冷静に眺めると確かに逆勝手。こっちに付けたら逆になるとかならないとか一生懸命何度も確認してたのに、ついでにT氏の作業も確認してたのに肝心の時に間違えていた。と思ったらＴ氏は見事に逆勝手に鍛接してたのでした。ケガの功名というか、鍛接し損ねたおかげでちゃんとした向きにハガネを付けることが出来た!と言っても、また、Ｗ師に鍛接してもらってしまった！また頑張って自分で付けねば。

鍛接出来たところで、今度は形をもう一度整えて、最後に焼き入れの予定。

午後になって曇り空が晴れて日の光が降ってくるようになったら、風が強くなり、更に寒くなってきた。夕方用事が入って居るという大石氏のご都合を有難く引用、早めに終了しましょうと、鍛接が終わったところで本日の作業は終了にした。空っ風が吹くと覚悟して来ているはずが、寒い寒い！来月はもう少し暖かいと良いな！

O夫妻が、月島にある鍛冶屋さんを見学してきたという話をしてくれた。本当の鍛冶屋さんが見学できるなら行ってみたいな〜といろいろお聞きした。世田谷区で世田谷区在勤在住の方対象の鍛冶屋の教室がありそこでは、5年やってうまくできるようにならなかったら退会！なのだと言う話。私たちは始めて約6か月。後4年半、頑張ろう！帰宅後ネットを調べたら左久作（http://www1.odn.ne.jp/hidari/）という鍛冶屋さんのようだ。

第5回

12月21日

今年最後の刃物造りの会開催！今日は全員集合。久しぶりのO夫妻にはしっかり鍛接をマスターしてもらうというのが今日の全体目標。私は、我が家のコーヒーウォーマーのろうそく入れを鉄の打ち出しで作ろうというのが目標。

だんだん上手になってきた!と言うことで作業日が1日になっただけでなく、はじまり時間も1時間ほど遅らせることにした。

作業場に着いてみると既にO夫妻到着！で、はじまりの時間が遅くなったとお知らせしてなかった？と焦ったのだけど、来るための道路が空いていたため、それも高速使ってた！で、あっと言う間に着いたとのこと。それから炉の準備。

火が熱くなったところで、O氏に始めるように勧めたが、O夫人が始めたもののO氏は後から、とのことで、私が作業開始。軟鉄を赤くしてセッセと叩いて伸ばす。伸びるのびると言いたいところだけど、なかなか伸びないし、薄くなったところは油断すると老ける。一ヶ月の空白で腕が落ちた！と言いたくなるけど、実はまだそんな腕は上がってない、ちょっと後戻りしたというところ。

今日は手持ちのコーヒーウォーマーのろうそくを乗せる部分を作る予定。鍛接無しの作業で、鉄の扱いに少し上達しようという試み。コーヒーウォーマーはこんな形。

そして作りたいのは右図のようなキャンドル入れ。

同じ形でなくとも同じような役に立てばよいので、形がいびつでもこだわらないと決めてきている。

さて、ろうそくを乗せる部分を薄くし、その後ろの柄の部分を細くして、と、悪戦苦闘。どうにかろうそくを乗せる部分を薄くした。柄の部分は細くしただけ。薄くなった部分にろうそくが入るくぼみを付ける作業が次の作業。このパイプの大きさがろうそくの大きさ、といってステンレスのパイプをＴ氏から渡されていた。このパイプを使って金床の穴を利用してくぼみを作り始めた。パイプは、くぼみの大きさを見るためには役に立つが、金槌で叩いてくぼみを作ろうとしたら、パイプの空間に丁度ハンマーがはまり込んでしまった。パイプを叩けばと簡単と思ったのに、叩ける場所が無くて、役立たず！

それで、丸タガネをW師からお借りして金床の丸い穴にはまるようにしてくぼみ作り。こちらは結構うまく行って、ろうそくが立つ部分は完成。

さてこれで持ち手を作ればいいと手の部分を切って形作った。大体できた、と平らな場所に置いてみたらなんと柄が重すぎて、ろうそく立ての部分が浮き上がってしまう。

持ち手部分を細くはしたけれど、充分を薄くしてなかったのが、まずは失敗の原因。
あれこれいじってみた物の、結局ウォーマー用には使えないと、こちらの作業は保留。

ちょっと休んでいる間に、ステンレスも火を入れたら変形させられるとわかり、当面このウォーマーのろうそくを出し入れするのに使っている卵の黄身を分けるセパレーターを変形させることに決めた！

赤くして叩くとあっさり変形。

ステンレスはなかなか変形させられないけど、この手は使える！と、家で作業に使うステンレスの品物で使い勝手の悪い物は何だったっけとちょっと考えたのでした。叩いたステンレスの卵分離器、家に帰って使ってみれば、無くなったろうそく入れほどでは無くても大分使い勝手が向上したのでした。

私以外の方はそれぞれ、一本小刀を作成して今日の作業は終了。

その後、場所を移して忘年会。それぞれ今年の作業を振り返ったのでした。

第4回作業日

もう何回目になるのか？始めの計画では、土日に作業だったのがだんだん上達、そんなに時間が掛からなくなってきたので、1日だけの作業となりました。

と言う訳で、10月19日（日）いつもよりゆっくりめに9時半頃集合。今回もO夫妻はお休み。作業場は既にセットして頂いているので、早速火を竈に入れる。

頭に描いてきたのは、逆勝手の刃物。つまり普通に使えば左利きの人用。ただし、普通の右利きでも、木を向こうからこちらへ向かって削る、あるいは彫るような場合は逆勝手が必要と、Gさんに教わったので、逆勝手の刃物、それに薄手で手にすっぽり収まるくらいの物、と言う計画。

まずは一番細い軟鉄の棒を赤くし出来るだけ薄くのばす作業を開始。形はごくごく普通に細長くと言うことで、赤くなったら叩きのばし、黒くなってしまったら、またかまどに入れて赤くして叩くという事を繰りかえし、一応目的の大きさでカット。

前回までの作業は毎回暑い暑い！と叫んでいたのが、今回は火にあぶられると暑いが、火から離れればごくごく穏やかな一日。ずっと作業は楽。ちょっと休んで、ハガネの棒を取り出してこれも薄くなるよう叩く。ハガネは赤い内に叩かないと割れるので、ずっと気を付けてマメにかまどに出し入れしながらの作業。始めの頃に比べてハンマーの扱いが自分でも上手になったと思う。鉄の板からハンマーがはずれることが無くなり狙った場所に当たるようになった！と言うことはいかに始めの頃は、道具がうまく扱えてなかったと言うことがわかる。それでも叩いた板が、まっすぐ平らになっているかというと、なってない！凸凹。必死に叩いているのだけど、どうも今ひとつきれいな板にならない。今日はこの程度で妥協!と言うことで、軟鉄にあわせて切りタガネで切る。タガネの頭を打ち損なうことはないのだけど、すぱっと一回で切るほどの力がない。赤くなっていると前に叩いた場所がはっきりしなくて、切りタガネで別な場所を叩いてしまい、2度3度と叩いた跡が残ってしまった。

Ｓ夫妻、Ｔ氏も1本ずつ作成。

皆さん手慣れてきて、前回Ｗ師が言っていた15分で造るというところまではいかない物の、さっさと形が出来る。

ちょっと間を置いていよいよ鍛接作業をする。前回の経験を頭の中で呼び戻して、まずイメージトレーニング。炉の中の燃えかすを取り除いてコークスをたして炎を上げる。軟鉄にハガネを重ねて、炉に乗せる。赤くなったら取り出して、鉄ロウを軟鉄に撒いてハガネを乗せてまた炉に入れる。赤くなったところで取り出して。。。ハガネがずれてしまい場所をちょっとずらしたりしている間に色が変わってもう一度熱して。。。で叩いたのだが、残念!鍛接出来ず。しょうがない、一度冷まして再挑戦。

接着部分を見ると鉄ロウが溶けて凸凹になっているので、グラインダーで平らにすることに。今回は自分でチャレンジ!のハズがやっぱりW師に削って頂いてしまった！軟鉄とハガネと平らになっているか、確認。軽く叩いて修正して、再度鍛接に挑戦。しっかり重ねて赤くなるまでじっくり待つ。赤くなったところで軟鉄に鉄ロウを撒いてハガネを乗せてちょっとハンマーでおさえる。そしてまたしっかり赤くする。赤くなったところで叩いて仕上げ。出来た！フー!とちからが抜ける。ともかく赤くする!赤い間に作業するが肝心と再確認。

S氏は、軟鉄でペーパーナイフも作成。ペーパーナイフと言うことは鍛接無し。後でそれを聞いて、ペーパーナイフと言わず、鉄を叩いて何か作ってみるのも良いかもと思ったのでした。

鍛接がすんだ作品はそのまま冷ます。その間今まで造った刃物を研ぐことにした。裏のハガネを平らにしなければ刃物は出来上がらない。ところがそのハガネがなかなか平らになってくれない。始めに造った二本はほとんど叩いていないので、裏はそれほど苦労なく平らになった。その代わり、刃物としての角度がなかなか出ない。はじめ刃物らしい形に研いでみた物の、角度が60度ぐらいあって、実際に使うとお話にならないぐらい使い勝手が悪い。それから30度ぐらいになるようにとセッセと研ぐが何しろ厚い厚い鋼の板はちょっとやそっとじゃ削れない。一本ずつ仕上げていこうとはじめは思っていたのだが、だんだん一本に集中していると飽きてくる。で、飽きたら別なのを研ぐと、代わる代わるの作業になった。

しばらくして、今日造ったものが冷めてきたところで、少々形に手を入れることに。刃物の傾きや柄の部分をグラインダーで整形。まだ焼き入れしていないので今の内ならグラインダーで削って熱くなっても刃がダメになることはないので安心して整形作業が出来る。刃物全体も平らな板の上に載せてまっすぐ平らに出来ているか確認。ちょっとそっている部分を叩いて出来るだけまっすぐに直して、焼き入れの準備完了。

夕日が赤くなってきた頃を見計らって焼き入れをすることになった。コークスを取りだし、今度は木炭を赤く熾す。水を樽に用意。まず火に鍛接したものを乗せ赤く、そして白っぽく光るようになるまで待つ。取り出して、空中で白さが消え赤黒い感じになるまで一息入れる。そして水の中に。持った刃物をそのまま水に潜り込ませてぐるっとかき回して、取り出して、ちょっと火にあぶって終了。そこでＷ師から一言、「焼き入れの時に刃先から水に入れてますが、刃が均等に冷えるように水に入れないと、刃先が固くてなってしまい、刃の堅さが違ってしまいますよ！」。そうだよね、って思うけど後の祭り。作業中にそんなに冷静に考えられません!と言うことで次回は気を付ける！つもり。

今回は全員自分で焼き入れしましたが、Eさんは残念ながら、焼き入れする時にハガネがはずれて今回は作品無しになりました。今回は刃物の写真無し。

さて、家に帰ってからセッセと研ぎの作業。

ところが、何しろハガネを削る作業は、遅々として進まない。まいにち30分ずつ頑張る!と言っていたものの、5本の刃物を毎日研いでも研いでも減っていく感じがしない。近所のホームセンターで、Ｇさんのに似た包丁研ぎ機を見つけた。欲しい!となってネットでも見たりと検討。結局ホームセンターで研ぎ機と研ぎ機用の荒砥を購入。研ぎ機には中砥が着いてきたが外し、もっぱら荒砥の作業。何のかの言ってもやっぱり機械は早い。何とか次回の作業日までには形になんと出来そうな気がしてきた。

第三回 研ぎ

第3回2日目

2014年9月21日

研ぎ

今日は僕と同じ15分で作れるなら新しい刃物作っても良いですよ〜というW師の宣言と共に、研ぎ作業に決定。昨日の作業あとを片付けてみると、最初の作業時に使ったコークスの何分の一になるのか？約10キロ、袋半分のコークスを使っただけで全員最低1本は刃物を作る事が出来ている。習うより慣れろとは良く言ったものと言う感じ。教えていただいた作業内容の半分どころか4分の1も分かっていなかったと今になって思う最初の日から考えて良くここまで来た物だとちょっと感心！

荒砥は、我が家で自分たちが使うために買った砥石とW師の手持ちの物だけだったので新たに2個かいたして、全員が研ぎをすることが出来るようにした。まず全員が刃の裏、ハガネをまっすぐに研ぐことから始めた。

私は一番最初に作った小刀のハガネの研ぎをした。刃先がしっかり鍛接出来ていないためか裏を研いでも研いでも何故か刃先の部分がきれいにまっすぐにならないと困っていたらＧさんが刃物を眺めて柄の部分が曲がっているので、その曲がった部分が引っかかったときに刃先を曲げて研いでいると教えて下さった！なるほど！、と気を付けて研いでみるとその通り。砥石全部を使って研ごうとすると曲がった柄が引っかかる。やむを得ず砥石を片側だけ使って時々砥石の向きを変えることにし、しばらく研いで何とか平らにすることが出来た。次に今回作った内、最初に作った方を研ぐことにした。研いでみるとハガネはそれほど厚くはないが、均一でないと言うことが分かった。ごくわずかな凸凹を無くすだけ、とおもってもハガネは固くなかなか削れていかない。しばらく研いでは休み研いでは休みと作業を続ける。1週間掛かるかな〜？と少々あきらめの境地。多少凸凹を減らすようにグラインダーをかけていただいたが、かけていただいた部分が消えるようになってもまだ最初に付けた凸凹は消えない、と言うことは、のんびり構えないと無理と言うこと。そこで皆さんの作品を見せてもらってあとの作業は家でぼちぼちすることに変更。

作品集（？）

まずはT氏。左から最初に作った物、2回目、今回。上の写真が表、下は裏。

次はS氏。やはり左から初めての作品、今回の作品、2度目の作品。

茶色いのは、とのこ。焼き入れの時に塗った物がそのまま付いている。やはり上が表で下が裏。裏のハガネがプロの作った物のように裏になじんでいないのが納得できないと今回はハガネと軟鉄がつながる部分をなめらかに仕上げようと頑張ったとのコメントで、じっさいきれいにできていた。また、S氏の刃物は初回と今回の物は共に薄くできていて切れ味がとてもよさそう。下の写真は、デジカメ、オートフォーカスで撮したので後ろの布地に焦点が合ってしまった。それであまりはっきりしないが、それでも薄さが分かると思う。

次がHさんの作品。

 どちらが何時のか聞くの忘れちゃったけど、どちらもユニーク。使い勝手がよさそうなのでいろいろな場面で使えそう。

最後に私の作品。上から1回目、2回目、今回造った2つ。

まだ最後の小刀は裏を研いでないがこの黒い膜がほとんど無くなると裏が平らになり、その後表面を研いで刃物の形に出来るようになる。2番目の鋼は一カ所平らになりきれていない。はがねを叩くときに均一にたたけなかった部分の傷が深くて刃の部分が平らになってもへこんだままの状態だとこれで分かる。

今回、作る時になってこんなふうにと考えながら作業したが、急に考えられる物には限りがあって、皆さんのを見て回ってこれ良いな、こんな形にしたら良かったと思う部分が色々あった。で、写真も撮らせていただいたのだが、次回までに作りたい形をいくつか書いておこうと思う。最初の時は書いてあってもまったく現実とかけ離れて難の役にも立たなかったような気がしていたが、ここまで来てみると、一度書いたというのは、それなりに頭に残って形を作る上で役に立っていたと思う。次の目標は、と言うか最終目標は握りばさみを作りたいので、その形に近づけるような刃物の形、薄さを実現するようなデザインを考えたい。

さて、前日の作業中にもせっせセッセと研いでいたT氏の砥石、もともとは上の写真ぐらいの厚さがあったのですが、なぜか減りに減って下の写真のようになりました。

そして、研いでいた砥石の下に貯まった黒い砂。すくい取れるだけ使い捨てのコップにすくい取りました。どうも金剛砂のようです。人工砥石を作る会社によって砥石の固め方に差があって、上の砥石はそんなに減らないのにT氏が使った方などんどん減ってしまったようです。

固い砥石は研いでいる最中何故かまったく研げていない滑らせているだけという感じになることがあります。Ｇさんによると目詰まりを起こしているのじゃないかという事でした。このすくい取った金剛砂、固い荒砥にちょっと撒いてから使うと研石の目詰まりが防げるようでいいぐあいです。またすり減ってしまった砥石、このまま使うのはもう無理ですが、鎌や曲がったのみ等普通の砥石で研げないものを、砥石を手に持って研ぐ時に使えると言うことで、W師に使っていただくことにしました。

第三回

第三回、一日目

（２０１４年９月２０日)

鍛造作業

頑張って鍛接するぞ!と思いつつ、いつもの作業場へ。天気は曇り。天気予報だと明日は雨なので、今日中に刃物は作ってしまいたい。W師がいつものように待っててくれました。残念ながらO氏夫妻は都合により不参加。従って参加者４人。早速炉の準備。まわりに囲いはもうほとんど出来上がっているのでまずは火の準備。これまでの経験で火の上にもボードをかけて光と風をふせぐようにしてある。曇天は、作業をしてみると、火の調子がよく見え非常に具合が良い。

焚き付けを燃して、コークスを入れ送風機を運転。黒いコークスがだんだんに赤く炎を上げ始める！

そこで軟鉄の棒を挿入。今日は私が一番乗り。自分じゃ撮れない写真!　誰かが撮ってくれたのでした。

新しく作る刃物の形をちゃんと考えて無くて、ともかく鍛接鍛接と思っていたので、まず作ったのは前回とほとんど同じ形。ただし刃の長さはこのまえのよりずっと長くと考えて整形。家で小さなハンマーで、空きペットボトルの蓋を叩く練習をしたのが、多少成果が出たらしく、ハンマーが狙った場所からはずれることは無くなり前回よりは、ハンマーで出来る凸凹も少なくなったような気がする。前回、柄の最後、しっぽの部分を丸めるのがうまくできずW師にお願いしたが今回は無事に完了。ついでにハガネも叩いて整形。前回に懲りて薄くしすぎない、熱いときだけ、赤いときだけ叩くと、叩いては火にいれるを繰り返して整形する。

　　　　　　　　　(写真：切りタガネに、整形した軟鉄とハガネ)

切りタガネで最後に切るときも赤くしてからと、一応今までの注意は守って作業したつもり。すべて一気に作るのがおすすめという話はあるけれど、やっぱり体力不足、力不足は否めず息切れ、一休み。私が始めると向かい側からも一人、私のあとに一人と、皆さん手順が分かってきて、作業がスムーズに進むようになってきました。

一休みし、場所が空いたところで、鉄ロウを出してまた作業。鉄ロウは買ったときビニール袋に入っていたが、小さなお椀に小分けしてつかっている。前回の残りそのままお椀にあったのでそれを持ち出した。軟鉄の上にハガネを乗せ、まず両方が同じ赤さになるまで赤くする。ここからは素早い作業が必要なのでちょっと緊張。一度頭の中でまず取り出して、ハガネを持ち上げて鉄ロウを撒いてハガネを乗せて、軽くハンマーで押さえて戻す!と、イメージトレーニング。一呼吸して実行。また赤くなるのを待って取り出しハンマーで叩く。まず刃の部分を叩いてそのまま戻し、赤くなったところでまた取りだして次の部分を叩く。これを２、３回繰り返して、付いたかな？と眺めたところでは、刃の部分は無事に接着。柄に近い部分がちょっと付きが悪い。もう一度赤くして鉄ロウをいれ叩いて一応終了。ともかくはじめて鍛接出来た！と一安心。

他の方たちもそれぞれに製造。時間を見たら私の場合、始めて２時間で一応の刃物の原型が出来上がった！のでした。「うまくなったねぇ〜！」と自画自賛。ただし、実際に触れるようになって眺めてみると柄に近い部分はやはり鍛接出来ていない状態。私の鍛接作業、もう少し改良する必要がありそう。

それぞれ自作しながら時間を見て昼食。ご近所にセブンイレブンなるコンビニがあるのでお昼を買いに徒歩で出発。この間までの作業では暑くて歩く気も起きなかったのに、秋になったらしい、作業が楽になったとご機嫌で買い出し。一休み終了後、私はもう一丁作る事にした。

二丁目はしっぽをねじった物にしてみようと計画。先に作った小刀のしっぽを細くしていると何故かねじれそうになるのでそのままねじっていけばいいのではないかと叩いて伸ばしながら少しずつねじってみた。前にW師の作った小刀で持ち手がねじられた物はもっとしっかりねじれていたのだが私のは軽く１周でお終い。そのまますーっと弓形に伸びた形にして、切りタガネで切り離した。ねじるときは万力で押さえてヤットコで回すというのが普通のやり方だったらしい。そのうちと言うことで今日はこれで満足。W師が昼休みの間に、落ちていたハガネをきれいに伸ばしたものが、私の小刀の形にぴったりあったのでこれを鍛接。今回はわきでＷ師が見ていて、鉄ロウを入れたあと赤くして刃物部分を叩くときに見ていてもう一度しっかり赤くしたあと全体をしっかり叩いて下さった。そして出来た刃物はしっかり鍛接して付いてない部分は少なくとも目には見えないのでした！！

焼き入れ

全員それぞれ出来上がった物を持って３時頃再度集合！これから焼き入れ。前回と同じで窯のコークスを全部掻きだし一度火を落とし、再度焚き付けから始めて炭を赤くする。さて今日の焼き入れは誰がしますか？と訊かれて、T氏とHさんはＷ師に依頼。私は2本作ったので、はじめのは自分で、あとのはW師に依頼。まずW師が実行。私も真似して作業。赤〜くあか〜くなったところで取りだし、ちょっと黒っぽくなるのを待ってジュッと水に入れる！すぐ取り出したら、「もうちょっと入れておく！」と声が掛かった。記憶にあった入れては出しの作業のハズが手がうまく動いてない。再度水に入れ、しばらく水に入れたあと取りだし、また火にかざしてちょっと焼き鈍し。一応出来た！と言うことで一日目終了。